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話說想去探索廚房已經有段時間

本來是打算在結婚週年去慶祝的

第一次打電話去問時才知道...

原來它們沒有現場候位...20070217222443.gif

(它們餐廳只有150個位置 用餐時間翻桌率很低 所以沒訂位不建議到現場等)

於是第一次想去的念頭就被打消了

過完年後又興起了想去試的念頭(沒辦法本人啥興趣都沒有就是愛吃...)

於是又打電話去問訂位事宜...一問才知道位置都排到三月份了20070218181924.gif

可是都問兩次於是還是給它訂下去

由於假日的用餐費真的是太貴了所以挑了平日中午的時段去

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門口著名的魚...

遠看...會覺得魚身上好像有長啥20070218181846.gif

近看才知道是一隻隻的小人

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門口的樣子

去了才知道原來探索廚房不是很大間

以吃到飽的餐廳來說它真的不算大

我們這次的座位是在左邊

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位置的正後方是炸區跟現煎的牛.魚排跟湯品

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炸區旁邊是現烤PIZZA區跟麵包

那個PIZZA是薄餅型很香不錯吃

每次出爐的口味都不太一樣

後面還有一個土窯是專門烤PIZZA的

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探索廚房的甜點區真的挺大一片的

蛋糕點心都是在櫃子裡很精緻的感覺

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第一趟就是來到了生魚片區

除了一些握壽司是已經弄好在台面上

要點生魚片的話是師父現點現切的

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在生魚片區我只拿了幾樣握壽司跟小點

因為...來的前一天晚餐不知道吃錯啥搞的我腸胃不適...

生魚片當天跟我無緣啦~~~20070218174536.gif

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這個丸子湯讓我覺得挺特別的

這麼高檔的自助餐竟然會有貢丸湯20070218174500.gif

不過湯底很香濃丸子也很好吃撈了三種不一樣的

都很不錯吃

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O拔拿的蘿蔔糕.煎餃類

表現正常吃起來就還挺一般的

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現烤PIZZA 趁熱吃真的很美味

皮薄起司很香濃真的不錯吃

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現烤牛排 這個是我跟O拔覺得最好吃的

煎的剛剛好又不會帶一堆血水 加上胡椒跟鹽簡單的調味

超美味的20070218184621.gif

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熟食區的各種拿一點

覺得水準就中上這樣都不錯吃

比較特別的是這個起司盅

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旁邊有個起司菇點了之後會拿進這個起司盅滾一滾

再放到客人的餐盤上

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現煮擔仔麵 這碗主要是點給小牛妹妹吃

她超捧場的一直吃沒停直到吃完2/3碗才停下來

我有吃剩下的部份湯頭跟味道都很道地

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飲料區 我拍的不是很清楚一半是因為燈光

另一半是用餐的人真的很多所以就隨便拍一拍就趕快走

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這邊容器比較不一樣

不過一樣是現榨果汁

O拔拿了西瓜汁跟柳橙汁都很好喝

超推西瓜汁...20070220210945.gif

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熱飲區 除了咖啡以外

熱茶這邊比較特別是一整壺加想要喝的茶包

茶壺+茶杯的感覺很有下午茶悠閒的感覺

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這碗是帝王蟹魚丸湯

現場還有一隻生的帝王蟹供觀賞真的超大一隻

不過我覺得還好說XD 可能我們家對螃蟹類沒太大的喜好

所以感覺沒特別強烈

湯頭是柴魚高湯底

整體來說還是挺不錯的

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沙拉區的碗公...我覺得挺特別的

整體來說探所廚房用餐環境跟整個搭配都很有特色

這一碗是凱撒沙拉

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這邊還有現調的油醋沙拉

可以挑好自己想要的調味再請師父在旁邊的大碗公幫忙攪拌好

不過我比較喜歡吃凱撒沙拉 就沒吃這一邊的沙拉了

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冷食區還有這一大台的切片機

真的是太炫了 第一次在自助餐廳看到這樣直接擺出來的

挺大一台說20070218184621.gif

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取餐區裝醬料的小鍋子

是名牌的喔! 之前有看到在賣

都不知道能拿來做啥 現在就知道了

這樣裝醬料 真的是高貴很多啦!20070404231621.gif

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吃飯時一直在旁邊玩跟鬧的小傢伙

餐廳有提供小孩的兒童椅跟餐具

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吃飯時的前半小時靠這個兒童餐具吸引住她不少時間

玩膩了開始玩手指...

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接下來開始進攻玩吸管

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玩了很久一段時間

邊玩邊吃 難得的可以讓我們吃一個半小時左右

吃完正餐後當然就是要來吃點心了

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到蛋糕櫃挑了這五樣

因為不是很愛吃巧克力口味的

所以就挑了烏龍茶奶酪(左邊).香橙果凍(藍色).蒙布朗泡芙(左上中).無花果(左中下)巧克力香蕉烤布丁(右)

這五樣我最喜歡是烏龍茶奶酪跟巧克力香蕉烤布丁

其他幾樣因為實在沒時間好好品嚐(小牛妹妹耐性耗完開始番)

都直接吃一吃就趕緊準備回家

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除了蛋糕點心 還有這些軟糖類跟巧克力的小糖果

旁邊還有冰淇淋可供食用

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軟糖類我抓了一小把

有石頭巧克力跟雷根糖跟幾個橡皮軟糖

如果有時間一邊慢慢跟三五好友邊吃邊聊一定很讚!

只是我們帶著個一歲多的小孩去...

真的沒太多時間慢慢吃冒大汗.gif

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裝果汁的玻璃杯

我個人很喜歡這種杯子

不過家中有個小搗蛋 在外用餐享受下就好

在家...還是打不破的比較安全20070218184556.gif

總歸...探索廚房真的是個挺不錯的地方

用餐環境 服務態度都很不錯

除了價格貴了些...位置少了些...

如果能事先訂好位 暫時忘掉價位

它是個很不錯的餐廳

有機會我們還會去 希望下次能約個三五好友一同去用餐吃好飽.gif

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留言列表 (2)

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  • 卡內麻
  • 記筆記~
    這家放入姐妹聚餐的口袋名單!讚!
  • 它平日下午茶的時段聽說價錢比較能親民一點
    改天再來去試XD

    cashwebby 於 2011/03/11 21:02 回覆

  • 米魯麻
  • 約一下約一下
    我想要去吃啦 XD
  • 米魯麻要去啊^^
    看平日妳那天能休再來去訂位XD
    假日...那個價位看了會昏倒啦><

    cashwebby 於 2011/03/11 21:03 回覆